Você esta com dificuldades de fazer um bom churrasco? Então esta apostila, com 60 páginas, irá lhe ajudar bastante. Este manual do churrasco completo é destinado para churrasqueiros amadores melhorarem seu desempenho na hora de enfrentar as brasas e para os profissionais incrementarem ainda mais seus conhecimentos e técnicas.
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O manual do churrasqueiro revela os maiores e mais deliciosos segredos do churrasco e confira as dicas de cuidados sanitários, de como temperar e de como cortar corretamente e congelar as carnes. Conheça todos os cortes da carne bovina, tudo para você incrementar o seu churrasco e fazer muito sucesso entre seus convidados.
Idioma: Português
Tamanho: 1Mb
Formato: .pdf
Hospedagem:Scribd